23 Nisan 2021Mangalda KokoreçMangalda Kokoreç Buzluktan çıkarılan kokoreçin içi bir süre çözülmelidir, %90 çözülmesi çiğ kokoreçin, %50 ise fırınlanmış kokoreçin pişirilmesi için yeterlidir. Kokoreç çözüldükten sonra atom kokoreç ise […]